“Parmi de nombreux, nous soulignons les effets de la bronchodilatation qui peuvent être utiles dans le traitement des troubles respiratoires, les effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires (réduction jusqu'à 20% dans les populations ayant des habitudes de consommation régulières) et les effets analgésiques (réduction jusqu'à 53% dans la perception de douleur), combattant le cholestérol et grâce à la teneur en minéraux et en fer, ils sont utiles pendant la grossesse et l'allaitement.”